- kết tinh thành đường
- màu thực phẩm xanh (ví dụ
- từ Städter)
- Máy làm đá trong hình trái tim (tốt nhất là làm bằng silicone)
- muỗng
- bát nhỏ
1. Trộn đường hạt với một ít nước để nó không bị dính nhưng không tan (cho 200 g đường khoảng 1 muỗng cà phê nước). Trộn đều.
2. Tô màu một số đường bằng cách thêm từng màu thực phẩm từng giọt và khuấy cho đến khi thu được màu mong muốn. Mẹo: Khi đường đã khô, màu sẽ trở lại nhạt hơn.
3. Đổ đường vào máy làm đá và ấn mạnh.
4. Để khô qua đêm.
