Ảnh: RFF
Gugelhupf trái cây
Khi anh đào gặp chuối, chúng tôi mong chờ chiếc bánh KiBa tuyệt vời này. Điều đặc biệt: một công thức không đường, nhưng với rất nhiều trái cây.
Một ly cocktail trẻ em để thưởng thức. Và cho tất cả - cho mẹ, cha, bà, ông, .... Bánh KiBa của chúng tôi không chỉ phổ biến với các loại bánh ngọt nhỏ.
Khi anh đào gặp chuối, nó tạo ra một liên lạc quyến rũ. Tuyệt vời ngọt ngào và dễ dàng - một loại Gugelhupf trái cây có hương vị tuyệt vời ngay cả sau một vài ngày. Điều tuyệt vời là bánh KiBa của chúng tôi có thể làm mà không cần đường trắng. Chúng tôi nhấn mạnh vị ngọt tự nhiên của chuối với một chút xi-rô agave và mong chờ một niềm vui bánh ngon.
Từ lò nướng, đến đĩa - ai thích KiBa, sẽ thích bánh KiBa này. Không dành cho các bạn nhỏ, nhưng ít nhất cũng ngon như: bánh Hugo. Đồ uống dài ở dạng đẹp nhất của họ!
Cherry Banana Cake
Thành phần (18 miếng)
4 quả trứng, bột mì 275 g, 1 gói bột nở, 450 g chuối, 175 g bơ, 100 g xi-rô agave, 100 g kem đánh bông, 300 g anh đào đông lạnh, bột ca cao để lau bụi, mỡ và bột cho khuôn
sự chuẩn bị
1. Trứng riêng. Trộn bột và bột nở. Gọt vỏ chuối và nghiền nát với sự trợ giúp của một cái nĩa. Đánh bơ và nước ép kem đặc bằng máy đánh trứng. Eelelbe hết lần này đến lần khác. Khuấy trong sốt chuối. Khuấy đều hỗn hợp bột và kem xen kẽ. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng và gấp lại. Nhanh chóng gấp trong quả anh đào đông lạnh và đặt vào khuôn gugelhupf đã được bôi mỡ (2, 5 lít, 22 cm), phủ bột. Trong lò sấy sơ bộ (bếp điện: 175 ° C / không khí lưu thông: 150 ° C / gas: xem nhà sản xuất) nướng trong khoảng 1 giờ (mẫu đũa).
2. Lấy bánh ra khỏi lò. Sau khoảng 10 phút, cẩn thận thả ra khỏi khuôn và để nguội trên giá dây. Bụi bánh với ca cao.
