Ảnh: trang trí & phong cách
Mai với Amaretto
Hừm, ngon quá! Mai với Amaretto có vị tuyệt vời sau mùa hè. Công thức và nhãn phù hợp cho các lọ mứt là ở đây!
Thời gian chuẩn bị khoảng 6 giờ trên 100 g khoảng 406 kcal
Thành phần cho 6 ly (mỗi ly 200 ml)
- Mận 2, 5 kg
- 500 đường sữa
- 150 g đường nâu
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 4 muỗng canh Amaretto
- Rum 6 muỗng
chuẩn bị:
1. Rửa mận, cắt làm đôi và bỏ hạt.
2. Đổ trái cây vào một cái nồi lớn, thêm đường bảo quản, đường, quế và amaretto. Trộn tất cả mọi thứ, để mận trong hỗn hợp trong khoảng 1 giờ.
3. Đặt hỗn hợp mận lên lửa, đun sôi trong khi khuấy. khoảng Đun nhỏ lửa 40 phút với thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mận chín mềm.
4. Đánh tan trái cây qua rây hoặc "Lotte Lotte". Làm nóng lò nướng đến 150 độ. Nấu mận xay nhuyễn trong một cái đĩa lớn trong lò nướng trong khoảng 4-5 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
5. Đổ mus vào lọ vô trùng, thêm 1 muỗng rượu rum mỗi lần và đóng lại ngay lập tức.
Bạn có thể tìm thấy các nhãn để tải về ở đây!
