Đề XuấT, 2024

Editor Choice

Tất nhiên, hướng dẫn tốt đẹp để sản xuất bánh nướng xà phòng

Bạn muốn thử một cái gì đó mới? Sau đó, chỉ cần làm xà phòng này ở dạng cupcake! Với hướng dẫn của chúng tôi, cô ấy được thực hiện rất dễ dàng.

Bạn không nên ăn những chiếc bánh nướng này.
Ảnh: EMF

Những gì bạn cần cho cupcakes xà phòng:

Bí quyết Topping Soap Soap (Meringue hoặc Whipped Soap)
Công thức phải luôn chứa ít nhất 70-80% chất béo rắn.

  • 83, 9 g NaOH (siêu mịn 8%)
  • 200 g nước cất ● 250 g dầu dừa (41, 67%)
  • 250 g bơ hạt mỡ (41, 67%)
  • 100 g dầu ô liu (16, 67%)

hoặc:

  • 86, 9 g NaOH (siêu mịn 8%)
  • 200 g nước cất ● 250 g dầu dừa (41, 67%)
  • Dầu cọ 250 g (41, 67%)
  • 100 g dầu hạt cải (16, 67%)

Bạn cũng cần:

  • Túi phun dùng một lần với vòi

Và đây là cách nó được thực hiện:

Đối với các phần dưới cùng của cupcakes, bạn có thể lấy một công thức cơ bản và sau đó đổ bột xà phòng vào khuôn silicone cupcake nhỏ. Nếu bạn muốn làm topping bằng keo xà phòng thông thường, hãy giữ lại một nửa số keo cho nó. Sau khi bạn cũng đã nhuộm và thơm loại keo này, bạn khuấy nó cho đến khi độ đặc của nó là một cái bánh pudding cứng. Keo phải được rõ ràng nếu bạn đâm một thìa. Sau đó, bạn có thể đặt khối lượng trong một túi đường ống có vòi và mực trên đáy cupcake.

1. Từ NaOH và nước lạnh, có tính đến các quy tắc an toàn, chuẩn bị dung dịch kiềm, đặt sang một bên và để nguội.
2. Mang chất béo rắn ở nhiệt độ phòng (chúng phải rất mềm!) Hoặc làm tan chảy chúng và sau đó để nguội cho đến khi chúng gần như rắn lại. Sau đó bật mọi thứ lên bằng máy trộn cầm tay cho đến khi mỡ chuyển sang màu trắng và mịn (điều này đòi hỏi một chút kiên nhẫn).
3. Sau đó thêm dầu lỏng và khuấy một lần nữa cho đến khi thu được khối đồng nhất, màu trắng, lỏng.
4. Từ từ đổ vào dung dịch kiềm lạnh và khuấy đều bằng máy trộn cầm tay. (Trong topping này, điều thực sự quan trọng là toàn bộ khối lượng kết hợp với dung dịch kiềm.) Nếu cần, trộn đều mọi thứ với thìa và làm việc lại bằng máy trộn cầm tay.)
5. Bây giờ bạn có thể tô màu và mùi hương đại chúng. Chú ý: Xà phòng nổi chuyển sang sét khi làm đặc dầu thơm! Màu sắc xuất hiện trong xà phòng nổi luôn luôn pastel hơn trong keo xà phòng thông thường.
6. Bây giờ cung cấp túi ống dùng một lần với grommet, đặt grommet xuống trong một chiếc ly cao và đặt phần cuối của túi lên trên mép kính. Điều này cho phép túi được đổ đầy dễ dàng với khối xà phòng được đánh bông.
7. Xịt khối xà phòng theo hình dạng mong muốn như một lớp phủ lên trên đế bánh cupcake đã chuẩn bị.

Mẹo: Theo kinh nghiệm của tôi, việc trang trí thành công dễ dàng và đồng đều hơn một chút, nếu bạn lần đầu tiên đặt một chấm nhỏ xà phòng vào giữa bệ bánh cupcake và sau đó văng xung quanh lớp phủ thực tế xung quanh đốm này: Phần trên cùng tạo ra rất đẹp với phương pháp này và rơi không cùng nhau.

Dưới đây là hướng dẫn để bạn tải về.

Top