Ảnh: Richard Boutin (c) 2014 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern
- Từ lò vi sóng
- Mug Cake Trà xanh với quả mâm xôi
- Mug Cake Chocolate với lõi lỏng
- Mug Cake Blueberry Ricotta
Từ lò vi sóng
Bạn có rảnh không Sau đó gợi lên một tách bánh ngon nhất. Bạn không cần gì ngoài lò vi sóng và thời gian 5 phút. Cúp bánh.
Cho những khoảng nghỉ nhỏ và khoảnh khắc ngọt ngào: những chiếc bánh cốc yêu nó không phức tạp. Những chiếc bánh nhỏ được nướng trong nháy mắt và ăn ngay lập tức.
Bạn không phải cân hoặc thêm thành phần. Một muỗng và một tách là đủ để gợi lên những chiếc bánh cốc ngon . Một mẹo nhỏ: Khuấy nguyên liệu bằng nĩa. Điều này làm cho bánh thậm chí còn mềm hơn.
Và bởi vì những chiếc bánh cốc được nướng nhanh hơn so với chúng được trát, bạn có thể nếm thử nhiều công thức quyến rũ của Lene Knudsen ( Mug Cakes, Cupcake thời thượng trong 5 phút, Nhà xuất bản Jan Thorbecke, Phát hành lại vào tháng 12 ). Nhưng hãy cẩn thận: Nếu bạn muốn cho đồng nghiệp của mình một bữa tiệc và tiệm bánh tại nhà di chuyển đến văn phòng, người có thể di chuyển bàn làm việc ngay lập tức. Không ai có thể cưỡng lại con gà nhỏ ngon lành. Cũng như những món chính ngọt ngào này - đồ ngọt cho tâm hồn.
Thìa những món ăn nhỏ ngon trực tiếp từ cốc và mong chờ những chiếc bánh ngọt ngào hạnh phúc. Trước máy tính trong văn phòng hoặc dưới tấm chăn ở nhà - hãy dành năm phút và tự thưởng cho mình một khoảnh khắc nhỏ vui vẻ!
Mug Cake Trà xanh với quả mâm xôi
Thành phần (1 cốc)
1 miếng bơ (dày 1 cm), 1 quả trứng, 4 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê đường vani, 1 muỗng canh kem, 5 muỗng canh bột, 1/2 muỗng cà phê bột, 2 muỗng cà phê hạnh nhân nghiền, 1/4 muỗng cà phê bột cây xanh mịn (Matcha), 6 quả mâm xôi, 1/2 muỗng cà phê đường bột
sự chuẩn bị
1. Làm tan chảy bơ trong một cái bát trong 20 giây trong lò vi sóng (800 watt).
2. Trong cốc thủy tinh: Đánh trứng và khuấy đều đường và đường vani, kem lỏng, bột mì, bột nở, hạnh nhân nghiền, bột trà xanh và bơ tan chảy.
3. Cẩn thận gấp trong quả mâm xôi.
4. Nướng 1 phút 50 giây trong lò vi sóng (800 watt). Rắc đường bột.
Mug Cake Chocolate với lõi lỏng
Thành phần (1 cốc)
1 miếng bơ (dày 1 cm), 1 quả trứng, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê đường vani, 2 muỗng cà phê kem, 6 muỗng canh bột, 1/2 muỗng cà phê bột, 2 1/2 muỗng bột ca cao, 2 hoặc 3 miếng sô cô la
sự chuẩn bị
1. Trong một bát thêm, làm tan chảy bơ trong lò vi sóng (800 watt) trong 20 giây.
2. Trong cốc thủy tinh: Đánh trứng và khuấy đường, đường vani, kem lỏng, bột với bột ca cao và bột nở và bơ tan chảy.
3. Hạ các miếng sô cô la ở giữa bột.
4. Nướng trong lò vi sóng (800 watt) trong 1 phút 20 giây.
Mug Cake Blueberry Ricotta
Thành phần (1 cốc)
1 miếng bơ (dày 1 cm), 1 quả trứng, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê đường vani, 1 1/2 muỗng canh ricotta, 2 hoặc 3 nhúm vỏ chanh, 5 muỗng canh bột, 1/2 muỗng cà phê bột, 2 muỗng cà phê tươi (hoặc 1 muỗng cà phê) EL đông lạnh) quả việt quất
sự chuẩn bị
1. Làm tan chảy bơ trong một cái bát trong 20 giây trong lò vi sóng (800 watt).
2. Trong cốc thủy tinh: đánh trứng cho đến khi nổi bọt và dần dần thêm đường với đường vani, ricotta, vỏ chanh nghiền, bột với bột nở và bơ tan chảy. Thêm quả việt quất.
3. Nướng 1 phút 40 giây trong lò vi sóng (800 watt).
