Đề XuấT, 2024

Editor Choice

Stiftung Warentest: Spaghetti chiến thắng thử nghiệm chỉ với 50 xu


Ảnh: iStock
nội dung
  1. Stiftung Warentest
  2. Spaghetti giảm giá là người chiến thắng thử nghiệm
  3. Và những gì về các nhà sản xuất thương hiệu nổi tiếng?

Stiftung Warentest

Mì không giống như mì. Stiftung Warentest đã kiểm tra 25 spaghetti dưới kính hiển vi. Kết quả: Đắt tiền không phải lúc nào cũng phải tốt - ngược lại.

Món mì Đức yêu thích: spaghetti - như spaghetti bolognese, carbonara hoặc aglio e olio. Nhưng cái nào là tốt nhất? Stiftung Warentest đã xem xét kỹ 25 spaghetti và phát hiện ra một người chiến thắng đáng ngạc nhiên gấp đôi.

Đã hơn 100 năm kể từ khi nhà máy sản xuất mì đầu tiên đi qua dây chuyền. Và ngày nay - spaghetti được tìm kiếm nhiều hơn bao giờ hết. Làm thế nào nó được thực hiện? Được làm bằng semolina lúa mì cứng và nước. Hai thành phần được nhào, sấy khô, đóng gói và sau đó bán. Nhưng - mì không giống mì.

Spaghetti giảm giá là người chiến thắng thử nghiệm

Trong thử nghiệm: 25 spaghetti từ lúa mì cứng, nguyên hạt và không chứa gluten - từ các sản phẩm không có tên tuổi đến các sản phẩm có thương hiệu. Kết quả: đáng ngạc nhiên. Mười lần Stiftung Warentest là lớp phân phối tốt, phần còn lại cắt giảm với thỏa đáng. Ở trên cùng: Spaghetti K-Classic từ Kaufland (0, 49 Euro). Họ thực hiện tốt và rất tốt trong tất cả các điểm kiểm tra, là 'al dente' và gợi nhớ đến wholegrain. Điểm đặc biệt: Spaghetti giá rẻ từ Kaufland được sản xuất tại Ý. Đóng phía sau: mì spaghetti nguyên hạt hữu cơ của thương hiệu Denree (0, 99 Euro) và mì spaghetti Mondo Italiano của Netto Marken-Giảm giá. Thật không may, thứ hai, có một mức độ độc hại nấm mốc gia tăng, khiến chúng phải trả giá cho vị trí của món mì chiến thắng.

Và những gì về các nhà sản xuất thương hiệu nổi tiếng?

Chỉ có công ty thực phẩm Ý Barilla (1, 59 euro) làm cho nó một trong những ghế trước. Spaghetti từ Buitoni (1.39 Euro) có vị hơi nhạt nhẽo và cũng là mì của đầu bếp nổi tiếng người Anh Jamie Oliver không thể thuyết phục những người thử nghiệm.

Các LoạI Phổ BiếN

Top