Salad để nướng
Salad khoai tây luôn hoạt động. Đặc biệt là khi nó đến từ Springform chứ không phải từ bát. Chuẩn bị hôm nay, ăn ngày mai - công thức nhanh.
Các món salad nướng cổ điển: salad khoai tây - nhưng không phải từ bát, mà từ Springform. Vâng, chính xác! Chúng tôi đã được truyền cảm hứng từ người Mỹ và rất vui về món salad khoai tây nguyên bản của Mỹ.
Khoai tây luôn đi. Đặc biệt là khi họ thấy mình trong một bộ tứ rau giòn, phô mai mềm và nước sốt kem. Điều đặc biệt về món salad khoai tây của chúng ta? Hình thức của anh ấy! Trông giống như một chiếc bánh, có vị như một món salad. Các món salad khoai tây Mỹ - luôn luôn tốt cho một bất ngờ.
Buổi sáng sẽ được nướng. Và đó chính xác là lý do tại sao chúng tôi chuẩn bị món salad khoai tây Mỹ ngày hôm nay. Nấu ăn hôm nay, ăn ngày mai - không thể dễ dàng hơn! Một mẹo nhỏ: sử dụng kem salad thay vì mayonnaise. Hương vị cay nồng.
Salad khoai tây Mỹ
Thành phần (10 người)
Khoai tây 2, 5 kg, 8 quả trứng, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 200 ml rau củ, 100 ml giấm trái cây, 2 muỗng canh mù tạt, muối, hạt tiêu, 100 g mayonnaise hoặc kem salad, 100 g sữa chua sữa nguyên chất, 1 bó hẹ, 250 g dưa chuột nhỏ, phô mai gouda 150 g, màng bám
sự chuẩn bị
1. Rửa khoai tây và nấu trong nước sôi trong khoảng 20 phút. Nấu trứng trong nước sôi khoảng 10 phút. Làm sạch, rửa và xúc xắc ớt. Gọt vỏ hành tây và xúc xắc mịn. Khuấy nước dùng, giấm và mù tạt, nêm nếm với muối và hạt tiêu.
2. Để ráo khoai tây, gọt vỏ và băm nhỏ, thêm trực tiếp vào nước ướp. Thêm ớt và hành tây. Ướp khoai tây trong khoảng 1 giờ. Trộn kem salad và sữa chua, nêm muối và hạt tiêu. Để ráo trứng, bóc vỏ và xúc xắc. Rửa hẹ, lắc khô, cắt thành cuộn nhỏ. Cắt lát dưa chuột. Nướng phô mai thô.
3. Trộn khoai tây ướp và các thành phần chuẩn bị khác. Phân phối trong một chảo springform với chèn đáy ống. Nhấn vào salad, bọc bằng giấy bạc và làm lạnh qua đêm. khoảng Lấy ra khỏi tủ lạnh 1 giờ trước khi phục vụ. Chỉ cần đổ salad khoai tây vào một đĩa trước khi phục vụ.
