Ảnh: iStock
- Tại sao sữa từ đậu Hà Lan?
- Cô ấy có vị như thế nào?
- Mua ở đâu?
Có sữa đậu ra khỏi đậu nành & Co.
Ngày càng có nhiều người Đức đang thay thế sữa bò cổ điển bằng sữa thảo dược. Sau hạnh nhân, dừa, cây gai dầu, gạo, đánh vần và sữa đậu nành, loại sữa tiếp theo xuất hiện trên thị trường: sữa đậu.
Tại sao sữa từ đậu Hà Lan?
Nó có nhiều protein như sữa bò (khoảng 8 gram mỗi ly) - nhưng với lượng canxi nhiều hơn 50%. Ngoài ra, sữa đậu chứa một nửa lượng đường (6 g) so với sữa thông thường (12 g) và với lượng vitamin D khổng lồ 30%, nó vượt qua sữa bò (20% vitamin D).
Đặc biệt khác: Sữa hạt đậu chứa 32 miligam axit béo omega-3 lành mạnh và có ít calo (75 mỗi ly) so với sữa tách kem (86 mỗi ly), vì nó ít chất béo và nhiều chất xơ!
Và tất nhiên, sữa đậu là không có đường và không chứa gluten, không chứa dấu vết của các loại hạt và là 100% thuần chay.
Cô ấy có vị như thế nào?
Kem ngọt - và không phải đậu Hà Lan - theo nhà sản xuất Ripple Thực phẩm. Hương vị hạt đậu và một màu xanh lá cây được ngăn chặn bằng cách thêm nước, chất ổn định và dầu hướng dương.
Sữa đậu được cho là có hương vị khác nhau trong thương mại: nguyên bản, nguyên bản không đường, vani và sô cô la.
Mua ở đâu?
Sữa đậu xuất hiện vào ngày 2 tháng 5 năm 2016 tại Mỹ trên thị trường (4, 99 đô la cho 1, 42 lít). Ngoài ra, các sản phẩm sữa đậu khác sẽ được tung ra thị trường, chẳng hạn như sữa chua, phô mai hoặc protein lắc.
Khi nào mua ở Đức vẫn chưa được biết. Chinh phục sữa đậu nhưng nổi trội ở thị trường Mỹ, có thể chắc chắn sẽ sớm gặp lại chúng tôi ...
