Bí quyết ăn kiêng Bổ sung chế độ ăn kiêng: Ba Slim Soup

2016

Dễ dàng và nhanh chóng giảm cân - nhưng không có kế hoạch ăn kiêng phức tạp, cấm hàng loạt hoặc dạ dày gầm gừ? Điều này hoạt động hoàn toàn trơn tru với chế độ ăn súp mỏng mới của chúng tôi

Súp ấm hơn trong mùa lạnh. Chúng tôi đều hài lòng hơn về bí quyết thành công của chế độ ăn súp.
Ảnh: iStock

nội dung

Ba công thức nấu súp mỏng
Súp khoai tây với giăm bông
Súp gà cà ri châu Á
Súp rau Ý

Súp là hoàn hảo để giảm cân. Hàm lượng nước cao và mật độ dinh dưỡng cao cung cấp cho cơ thể một cách tối ưu và ngăn ngừa đói. Với chế độ ăn súp mỏng của chúng tôi, bạn bỏ ra dễ dàng. Tại sao? Tất cả các thành phần mỏng có tối đa 300 kcal - ít hơn một số đồ ăn nhẹ ở giữa. Chế độ ăn súp mỏng của chúng tôi không yêu cầu bất kỳ kế hoạch ăn kiêng hay cấm phức tạp nào, và thậm chí dạ dày của bạn sẽ không gầm gừ, tôi hứa!

Nguyên tắc rất đơn giản: trong năm ngày bạn sẽ thưởng thức một món súp ngon vào bữa trưa và buổi tối. Để đủ đa dạng, ba gợi ý công thức nấu ăn ngon của chúng tôi. Từ súp khoai tây điển hình của Đức qua súp rau Địa Trung Hải đến súp gà cà ri châu Á - mọi thứ đều ở đó. Bí quyết bổ sung chế độ ăn kiêng : Mỗi món súp có ít hơn 300 calo mỗi khẩu phần và chọn nguyên liệu mỏng. Tác dụng phụ tích cực: Súp có thể được đun sôi dễ dàng trong hai ngày, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian. Trong hai ngày còn lại của tuần bạn ăn uống bình thường. Hãy cố gắng khỏe mạnh và cân bằng nhất có thể. Nếu bạn chưa đạt được cân nặng mong muốn vào cuối tuần, bạn có thể bắt đầu tuần thứ hai của chế độ ăn súp .

Nhân tiện, bạn được phép hoàn thành tốt vào buổi sáng. Điều này rất quan trọng để cung cấp cho cơ thể đủ năng lượng cho cả ngày. Nhưng nó phải là lượng calo phù hợp: ví dụ, hai lát bánh mì nguyên hạt với lát gà tây, trái cây trải hoặc trứng cuộn. Ngoài ra, một muesli làm từ bột yến mạch trong sữa chua ít béo hoặc sữa với trái cây tươi và các loại hạt giòn. Vâng, sau đó hãy nhìn vào một tương lai gầy hơn. Bon appétit!

Ba công thức nấu súp mỏng

Súp khoai tây với giăm bông

Thành phần (4 người)

sự chuẩn bị

1. Gọt vỏ hành tây và xúc xắc. Rửa cà rốt, cần tây và khoai tây, gọt vỏ và xúc xắc. Đun nóng dầu trong nồi.
2. Đổ mồ hôi khoai tây, hành tây, cần tây và cà rốt trong đó trong 1-2 phút, sau đó khử mùi bằng nước dùng và sữa. Xào súp trên lửa vừa trong khoảng 20 phút.
3. Chần đậu trong nước muối sôi trong khoảng 7 phút. Rửa sạch mùi tây, lắc khô. Cắt lá thành dải mỏng. Lọc nước súp bằng máy xay sinh tố, để nó được ràng buộc.
4. Thêm đậu, giăm bông và một nửa dải rau mùi tây vào súp và nêm muối và hạt tiêu. Xếp súp vào đĩa sâu và rắc rau mùi tây còn lại.

Thời gian chuẩn bị khoảng 35 phút. Mỗi khẩu phần khoảng 1260 kJ, 300 kcal. E 14 g, F 9 g, KH 36 g

Celeriac Các loại rau mùa đông làm cho vitamin B rất nhanh với bất cứ ai trước đây. Trên tất cả, B1, B2 và B12 có thể giúp quá trình trao đổi chất thực sự và hỗ trợ đốt cháy chất béo hiệu quả bằng cách tăng cường toàn bộ hệ thống cơ bắp.

Nguyên Ham Thịt trong thịt cung cấp hương thơm tuyệt vời và làm đầy protein.

Cà rốt Cà rốt chứa một chất nhầy nhụa gọi là pectin. Nó là một chất xơ phình to trong dạ dày và do đó tránh được cảm giác đói nhanh chóng trở lại. Ngoài ra, vitamin A thắt chặt các mô liên kết.

Đậu xanh Ở mức 35 calo trên 100 g, đậu xanh là một loại thực phẩm nhẹ. Nhiều sợi cung cấp một hiệu ứng lâu dài.

Khoai tây Họ có tiếng là hun trùng. Đối với 100 g khoai tây có 70 calo mỏng, nhưng tràn đầy chất xơ và vitamin B6 tăng cường thần kinh. Thêm vào đó: Khoai tây có tác dụng cơ bản và ngăn ngừa quá mức axit hóa cơ thể.

Fancy một số công thức nấu súp? Thưởng thức súp nhanh

Súp gà cà ri châu Á

Thành phần (4 người)

sự chuẩn bị

1. Rửa phi lê gà và vỗ cho khô. Cắt đôi hành tây. Đặt nửa củ hành tây vào một cái chảo với mặt cắt xuống và nướng màu nâu sẫm mà không có chất béo. Làm phẳng sả.
2. Gọt vỏ gừng và cắt thành lát mỏng. Cắt đôi ớt, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.
3. Nấu phi lê gà và 1, 5 lít nước lạnh và nêm lá nguyệt quế, gừng, sả, hạt tiêu, ớt, nửa củ hành và muối.
4. Nước dùng trong 30 - 40 phút trên lửa vừa. Giảm một nửa, làm sạch và rửa ớt. Cắt ớt thành dải. Bắp cải trắng, rửa sạch và cắt thành dải.
5. Bỏ thịt, để nguội một chút và cắt thành khối. Rửa ngò, lắc khô và để riêng 4 cọng. Nhổ những chiếc lá còn lại từ thân cây và băm chúng. Cho nước dùng qua một miếng vải hoặc rây rất mịn. Nấu bắp cải trong nước dùng gà trong vòng 10 - 15 phút, nêm cà ri và muối.
6. Thêm hạt tiêu và dải tre sau khoảng 5 phút. Cuối cùng thêm rau mầm, khối gà và rau mùi, đun sôi. Sắp xếp vào bát nhỏ và trang trí với rau mùi.

Thời gian chuẩn bị khoảng 1 giờ. Mỗi khẩu phần khoảng 580 kJ, 140 kcal. E 25 g, F 1 g, KH 6 g

Thịt gà Gia cầm nạc tăng cường sản xuất hormone tăng trưởng đốt cháy chất béo trong khi thúc đẩy phát triển cơ bắp. Thịt mềm chỉ có 1 phần trăm chất béo. Hàm lượng protein cao cũng bão hòa và giữ cho lượng đường trong máu ổn định.

Rau mầm Cho dù đậu nành hoặc măng - cả hai đều chống lại cellulite gây phiền nhiễu. Chúng có chứa phytoestrogen, là những hormone có nguồn gốc từ thực vật giúp cho các sợi mô có sức mạnh hơn.

Gừng Theo những phát hiện sinh hóa gần đây, tinh dầu trong gừng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể con người và do đó làm tăng tiêu thụ năng lượng. Sự chuyển hóa chất béo thậm chí tăng lên đến 25 phần trăm. Đơn giản là tuyệt vời, khi bảng Anh sụt giảm như thể bằng phép thuật.

Rau mùi Rau mùi thảo mộc phổ biến có khả năng giải phóng một cách đáng tin cậy một lượng lớn chất độc và giữ nước từ mô và đưa nó ra khỏi cơ thể.

Sả ở đâu ý chí ... cũng có sả. Các gia vị Ấn Độ tăng cường các dây thần kinh chế độ ăn uống. Các loại tinh dầu từ thân cây đảm bảo rằng chúng đặc biệt nhẹ nhàng và thư giãn.

Súp rau Ý

Thành phần (4 người)

sự chuẩn bị

1. Rửa sạch thì là, làm sạch và cắt thành dải. Rửa cà rốt, làm sạch, gọt vỏ và giảm một nửa chiều dài. Rửa và làm sạch hành lá. Cắt cà rốt và hành lá ở một góc thành dải mỏng.
2. Đun nóng dầu trong chảo. Đổ mồ hôi cà rốt và thì là trong 1-2 phút. Thêm bột cà chua và xào nhanh chóng. Khử khí bằng nước dùng và đun sôi.
3. Đun nhỏ súp trong khoảng 20 phút. Giảm một nửa, làm sạch và rửa ớt. Rửa và làm sạch zucchini.
4. Rửa sạch, làm sạch, quý và lõi cà chua. Cà chua, hạt tiêu và bí xanh thành những khối nhỏ.
5. Thêm zucchini và ớt vào súp khoảng 10 phút trước khi kết thúc thời gian nấu.
6. Thêm cà chua và hành lá sau 5 phút nữa. Xếp súp vào đĩa và khuấy trong 1 muỗng cà phê pesto.

Thời gian chuẩn bị khoảng 35 phút. Mỗi khẩu phần khoảng 840 kJ, 200 kcal. E 6 g, F 9 g, KH 18 g

Cho " pesto tự làm " xay nhuyễn 30 g hạt thông, 2 bó húng quế, 1 tép tỏi, 40 g phô mai cứng và 100 ml dầu.

Thì là không nên thiếu củ thơm từ bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Nó giúp đặc biệt phá vỡ các chất béo cứng đầu. Chịu trách nhiệm cho điều này là các vitamin B có trong nó.

Các bác sĩ dầu ô liu đã có thể chứng minh trong các nghiên cứu gần đây rằng dầu ô liu là một trong những chất diệt kilo hiệu quả nhất từ trước đến nay. Lý do: Các axit béo không bão hòa đơn phá vỡ các chất béo tích tụ và đưa các chất béo được giải phóng ra khỏi cơ thể.

Cà chua Rau quả đỏ cung cấp rất nhiều chất sắt, phương tiện vận chuyển oxy trong máu quan trọng nhất. Điều này có liên quan gì đến việc giảm cân? Càng nhiều oxy vào tế bào của chúng ta, quá trình đốt cháy chất béo càng nhanh - và hiệu ứng thon gọn càng lớn.

Hành tây Tất cả các loại hành tây đều giàu tinh dầu kích thích tiêu hóa. Chúng cũng kích hoạt một số enzyme giảm cân nhất định và chứa glucokinin, một chất phytochemical giúp cân bằng lượng đường trong máu, cung cấp sự bảo vệ lý tưởng chống lại cảm giác thèm ăn.

Zucchini Zucchini bao gồm hơn 90 phần trăm nước. Điều này làm cho chúng rất ít calo và chất béo. Ngoài ra, các loại rau xanh có tác dụng khử nước.