Phương pháp dựa trên ba quy tắc đơn giản: Ăn khi đói. Dừng lại khi bạn đã đầy.
Ảnh: Liv Friis-larsen, fotolia
- Đây là cách chế độ ăn ít chất béo
- lợi ích
- nhược điểm
- Kết luận: chế độ ăn ít chất béo có nên dùng không?
- lời khuyên béo tiết kiệm
Và đặc biệt quan trọng: tiết kiệm chất béo bất cứ nơi nào có thể! Ít béo = ít béo. Điều này có nghĩa là bạn không nên tiêu thụ quá 60 gram chất béo mỗi ngày. Hãy chắc chắn sử dụng chất béo thực vật lành mạnh như dầu ô liu hoặc dầu hạt cải.
Đây là cách chế độ ăn ít chất béo
Chế độ ăn ít chất béo hoàn toàn là một chế độ ăn kiêng hơn là một chương trình dinh dưỡng toàn diện hơn. Trong chế độ ăn ít chất béo, chất béo sẽ giảm trong chế độ ăn, vì chất béo chủ yếu khiến bạn tăng lên. Nói: Bạn không nên ăn quá 60 gram chất béo mỗi ngày. Để giảm cân nhanh hơn, giới hạn chất béo thậm chí còn được đặt ở mức 30 gram chất béo mỗi ngày trong chế độ ăn ít chất béo nghiêm ngặt. Để tránh hiệu ứng yo-yo nổi tiếng và không tăng ngay lập tức, sau khi bạn đã giảm được kg thành công, bạn nên duy trì không quá 60 gram chất béo mỗi ngày.
Về cơ bản, trong chế độ ăn ít chất béo, không có thực phẩm nào bị cấm hoàn toàn, với điều kiện là giới hạn chất béo 30 gram được đáp ứng. Bạn có thể tự thưởng cho mình một miếng bánh hoặc sô cô la nhỏ và bù vào ngày hôm sau (xem phần Ăn kiêng theo dõi cân nặng) bằng cách tiết kiệm chất béo. Nhưng đó phải là ngoại lệ.
Cá béo (ví dụ cá hồi, cá ngừ, cá thu hoặc cá trích) là những chất béo tốt vì chúng có chứa axit béo chất lượng cao. Nhưng ngay cả ở đây, giới hạn trên của chất béo phải được tuân thủ. Nhìn chung, dầu thực vật tốt hơn mỡ động vật.
Với các phương pháp thư giãn và tập thể dục đầy đủ, bạn có thể hỗ trợ tích cực cho chế độ ăn ít chất béo . Ngoài ra, điều quan trọng là chuẩn bị thức ăn ít chất béo (ví dụ, nấu trong Römertopf hoặc trong giấy bạc, nướng, hầm).
lợi ích
- Chế độ ăn uống cân bằng và chế độ ăn uống lành mạnh
- Nhiều công thức nấu ăn với trái cây, rau, cá và thảo mộc tốt cho sức khỏe
- Không tính lượng calo
- Hiệu quả lâu dài
- Ngăn ngừa đau tim, đột quỵ và bệnh gút
nhược điểm
- Chế độ ăn ít chất béo không bao gồm thực phẩm giàu chất béo, nhưng rất lành mạnh và chứa nhiều vitamin và khoáng chất (ví dụ: các loại hạt, hạnh nhân, bơ)
- Việc tuân thủ quá nhiều chế độ ăn ít chất béo cuối cùng có thể dẫn đến thiếu vitamin tan trong chất béo
Kết luận: chế độ ăn ít chất béo có nên dùng không?
Về cơ bản là có. Chế độ ăn ít chất béo tuân thủ các khuyến nghị của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE), với điều kiện chủ yếu là chất béo thực vật được sử dụng để ngăn ngừa sự thiếu hụt các axit béo thiết yếu.
lời khuyên béo tiết kiệm
Những người sành điệu, hãy cẩn thận: Những thủ thuật đơn giản này giúp bạn giảm cân - mà không cần phải làm mà không có gì.
- Salad trộn với nước dùng
Việc thay băng chỉ cần một nửa dầu, nếu bạn cũng lấy nước dùng rau. Tiết kiệm 100 calo mỗi khẩu phần.
- Bơ mềm
Nếu bạn không thể làm mà không có bơ thì nó phải mềm. Chỉ sau đó cô ấy có thể vẽ trên wafer mỏng.
- Khoai tây chiên không béo
Cắt khoai tây thành lát mỏng bằng máy thái rau. Chiên những thứ này mà không có chất béo trong chảo chống dính. Rắc rau thơm tươi.
- Chuẩn bị đúng cách
Hấp, hầm hoặc nướng - điều này giúp tiết kiệm 12 gram chất béo mỗi muỗng canh. Trứng chiên giòn: Trong một chiếc chảo tráng bạn có thể chiên mà không béo. Thủ thuật: Chuẩn bị trứng trong 2 muỗng canh nước sôi.
