Ảnh: Fotolia
- Lời khuyên quan trọng
- Purines thúc đẩy các cuộc tấn công bệnh gút
- Hạ axit uric bằng cách thay đổi chế độ ăn uống của bạn
Lời khuyên quan trọng
Vì thực phẩm sai có thể dẫn đến tăng nồng độ axit uric và do đó gây ra co giật, dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong bệnh gút . Với sự giúp đỡ của một sự thay đổi chế độ ăn uống, các triệu chứng thậm chí có thể được giảm bớt.
Purines thúc đẩy các cuộc tấn công bệnh gút
Bệnh nhân nên đảm bảo rằng nồng độ axit uric trong máu càng lâu càng tốt dưới mức 6 miligam mỗi decilit. Nếu không, axit uric có thể dễ dàng kết tinh và lắng trong khớp. Hậu quả không chỉ là những lời phàn nàn như đau và sưng, mà còn tái phát cơn gút.
Ngay cả những tác dụng muộn như viêm khớp mạn tính hoặc sỏi thận là có thể. Do đó, để giảm mức axit uric của họ và để ngăn chặn các cuộc tấn công bệnh gút, người mắc bệnh thường nên chú ý đến chế độ ăn uống của họ. Tránh các thực phẩm giàu purine như đậu Hà Lan, giăm bông thô và đậu trắng, bởi vì bổ sung purine trong cơ thể bổ sung axit uric được hình thành.
Hạ axit uric bằng cách thay đổi chế độ ăn uống của bạn
Chế độ ăn uống phù hợp cho bệnh gút được xác định cùng với bác sĩ tham gia. Vì vậy, bệnh nhân phải giữ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hơn trong một cơn gút cấp tính hơn bình thường. Tuy nhiên, về cơ bản, những người mắc bệnh không nên tiêu thụ quá 500 miligam axit uric mỗi ngày và 3000 miligam mỗi tuần. Tốt nhất là ăn rất ít thịt, các loại đậu và một số loại cá như cá trích, cá mòi hoặc cá cơm. Ngoài ra, tránh men và cố gắng tránh bất kỳ ràng buộc nào vì chúng chứa rất nhiều purine.
Bạn không thể làm gì sai với trái cây và rau quả, nhưng bạn cũng nên thận trọng ở đây: Trong khi rau diếp và khoai tây là một phần của chế độ ăn uống phù hợp cho bệnh gút, bạn nên hạn chế ăn rau bina và cải Brussels, vì chúng cũng khá giàu purine. Mặt khác, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa đặc biệt phù hợp vì protein có chứa thúc đẩy bài tiết axit uric qua thận. Tuy nhiên, nếu một sự thay đổi trong chế độ ăn một mình không tạo ra bất kỳ thành công nào, phải sử dụng thêm thuốc trong trị liệu.
Thêm lời khuyên về chế độ ăn uống cho bệnh gút
Nếu không có sự phản đối từ quan điểm y tế, bệnh nhân nên uống hai đến ba lít chất lỏng mỗi ngày. Được phép là nước máy hoặc nước khoáng cũng như trà và cà phê. Soda ngọt hoặc nước ngọt là không phù hợp. Đồ uống có cồn nên tránh, vì chúng góp phần làm tăng nồng độ axit uric trong máu và do đó làm nặng thêm các triệu chứng. Bia nói riêng không được khuyến khích, vì nó cũng rất giàu purine. Ngoài ra, là một phần của chế độ ăn uống đầy đủ cho người bị bệnh gút nên tránh các trường hợp cực đoan như nhịn ăn, giai đoạn khát nước hoặc bữa ăn ngon miệng, vì điều này cũng có thể dẫn đến các cơn gút.
