Ảnh: RFF
Cookie nhanh
Chúng tôi tiêm vòng tròn và cuộn tròn trên tấm nướng và nhận được bánh quy ngon nhất - giòn, giòn và bơ. Một công thức gia đình được bảo vệ chặt chẽ.
Mỗi gia đình có công thức bí mật riêng. Một số người thích bánh quy của họ với một nhúm quế, những người khác với một chút màu cam. Và thứ ba không thể làm gì nếu không có mùi thơm của hạt nhục đậu khấu. Tất cả các công thức nấu ăn đều có một điểm chung: tình yêu của bơ.
Rất hiếm khi chúng ta có thể thưởng thức bánh quy thực sự tốt. Không có gì ghê gớm hơn cắn vào bánh quy khô và da. Bí mật của một chiếc bánh quy tốt ? Quỳ - càng nhiều càng cần thiết, càng ít càng tốt.
Bánh quy Pastry có vị như một bột cát mỏng manh và trở nên không thể cưỡng lại với lớp phủ sô cô la toàn thân. Tại sao chỉ nướng cho Giáng sinh? Không có cookie cổ điển khác là miễn phí từ khuôn mẫu và gia vị như bánh quy. Chúng tôi đối xử với bánh quy giòn theo sở thích của chúng tôi và nướng bánh ngọt truyền thống quanh năm!
Trong tiệm bánh Giáng sinh: Hãy thử công thức của chúng tôi cho vanilla kipper.
Thành phần (20 miếng)
150 g bơ, 1 gói đường vanillin, 50 g đường bột, 1 quả trứng, 200 g bột, đường bột để lau bụi, giấy nướng
sự chuẩn bị
1. Đánh bơ, đường vanillin và đường bột bằng máy đánh trứng cho đến khi kem mịn. Khuấy trong trứng. Khuấy trong bột. Đổ bột vào một cái túi có ống hình ngôi sao và rắc lên 10 tờ giấy nướng bằng giấy nướng, mỗi cái 10 cái bánh quy. khoảng Làm lạnh trong 1 giờ.
2. Nướng từng cái một trong lò nướng đã được làm nóng trước (nồi: 200 ° C / không khí lưu thông: 175 ° C / gas: giai đoạn 3) nướng trong 8-10 phút. Hủy bỏ cookie và để nguội trên giá dây. Bụi bánh quy với đường bột.
