Đề XuấT, 2024

Editor Choice

Bánh mơ từ đĩa - với rắc

Ảnh: RFF
nội dung
  1. bánh tờ
  2. Thành phần (24 miếng)
  3. sự chuẩn bị

bánh tờ

Bánh mơ cho tất cả - tinh chế từ đĩa và với vụn. Điều tuyệt vời: đất và vụn được làm từ bột nhão. Các công thức nhanh chóng.

Vì vậy, nhiều mặt trời nhỏ cùng một lúc - trên mặt đất giòn và streuseldecke giòn. Chúng tôi có được mùa hè trên đĩa và mong chờ một chiếc bánh quả mơ từ hộp thiếc.

Khi nó có mùi bánh mới nướng ... mọi người chạy đến. Chúng tôi làm cho răng ngọt nhỏ và lớn hạnh phúc và phục vụ một chiếc bánh mơ từ hộp thiếc. Điều tốt nhất: một streuseldecke từ hạt phỉ băm nhỏ và bột yến mạch mềm - giòn vui nhất của nó.

Vàng, vàng, vàng là tất cả quần áo của tôi ... đó là lý do tại sao tôi yêu tất cả mọi thứ có màu vàng vì người yêu của tôi là một chiếc bánh mơ. Điều tuyệt vời là đất và vụn được làm từ một loại bột duy nhất. Đơn giản chỉ cần nhào các nguyên liệu khô với bơ và trứng và rắc bên dưới hoặc trên quả mơ. Cũng ngon: Quả mơ kết hợp với Johannis hoặc quả việt quất. Niềm vui mùa hè ngọt ngào!

apricot Streuselschnitten

Thành phần (24 miếng)

khoảng 1 kg quả mơ, 650 g bột mì, 75 g bột yến mạch tinh tế, 300 g đường, 1 nhúm muối, 2 gói đường vanillin, 100 g hạt phỉ băm nhỏ, 2 lòng đỏ trứng, 375 g bơ, 3 muỗng cà phê mứt., 2-3 muỗng canh đường bột

sự chuẩn bị

1. Cho bột mì, bột yến mạch, đường, muối, đường vanillin, các loại hạt, lòng đỏ trứng, 3-4 muỗng canh nước lạnh và bơ vào một ít bột trong một bát trộn lớn. Sử dụng để rắc bằng tay của bạn.

2. Rửa quả mơ, cắt làm đôi, bỏ đá. Một nửa lát (4-5 mỗi nửa quả mơ). Khuấy mứt cho đến khi mịn. Trộn cẩn thận quả mơ với mứt. Mỡ một khay nướng (32 x 39 cm) và bụi bằng bột. Phân phối gần 2/3 số vụn đều. Nhấn bằng tay để sàn trơn. Rắc vụn bánh mì.

3. Trải đều quả mơ lên ​​trên. Rắc với rắc còn lại. Trong lò sấy sơ bộ (bếp điện: 200 ° C / không khí lưu thông: 175 ° C / gas: xem nhà sản xuất) nướng 45-50 phút trên đường ray thấp hơn. Lấy ra khỏi lò, đặt trên giá dây. Bụi với đường bột và để nguội. Cắt thành miếng và sắp xếp trên một cái đĩa. Nó có vị kem.

Top