Ngân sách, tài chính và biên tập nhà bếp của chúng tôi luôn có lời khuyên tốt.
Nướng bánh từ ngày trước giòn
Cuộn buồn ngủ từ ngày trước trở nên giòn tuyệt vời một lần nữa, nếu bạn làm ẩm chúng bằng nước - nếu bạn không có bàn chải, chỉ cần cầm tay - và trong lò nướng ở 200 ° C khoảng
Bánh trong 5 phút.
Pie với tháp muffin
Thật là một chiếc bánh sinh nhật: làm một chiếc bánh sô cô la và xếp một kim tự tháp bốn tầng bánh nướng xốp lên trên.
Đá thêm cho bánh táo
Bánh táo có thể cho bạn một lớp men đặc biệt ngọt ngào: Trải bánh khoảng 3 phút trước khi kết thúc thời gian nướng với bơ tan chảy và rắc đường nâu lên trên. Sau đó nướng xong.
Sửa đáy bánh
Nếu đáy bánh bị vỡ khi nới ra khỏi khuôn, hãy làm vỡ vết vỡ bằng lòng trắng trứng và sau đó nhẹ nhàng bóp lại.
Trang trí bánh trứng đường
Đường ngọt ngào bất ngờ: Bụi meringues với đường đóng băng sau 15 phút thời gian nướng, meringues nướng sẵn có những viên đường vàng nóng chảy trên bề mặt.
Bánh Bundt với topping hạnh nhân
Trang trí Gugelhupf của bạn với một vương miện hạnh nhân. Cho toàn bộ hạnh nhân vào đĩa bơ, đổ bột và nướng bánh như bình thường.
Sử dụng miếng bột
Tạo khối bột bị cháy thành những quả bóng nhỏ và nướng trên khay nướng. Đẹp để trang trí bánh nướng hoặc như một chèn súp.
mẫu nấm men
Đặt một miếng men tươi nhỏ vào ly nước nóng. Nếu nó tăng, men có đủ sức mạnh lái xe và có thể được sử dụng.
Nướng bánh quy
Nếu có thể, hãy nướng bánh quy cho một chiếc bánh nhiều lớp vào ngày hôm trước. Lý do: Sau một thời gian dài nghỉ ngơi, việc cắt đất dễ dàng hơn nhiều.
Làm caramen
Đây là cách caramel ngon không còn bị cháy: Kéo chảo ra khỏi bếp ngay sau khi đường tan chảy.
Bánh sô cô la ngon ngọt
Bánh sô cô la đọng lại lâu hơn, khuấy một chút nước ép anh đào chua dưới lớp bột.