Ảnh: HÌNH ẢNH Imago / ARCO
Tu viện ngày nay có liên quan hơn bao giờ hết
Các tu viện không chỉ là nơi chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng tôn giáo cho người dân thời trung cổ. Chủ yếu họ là hy vọng duy nhất cho chăm sóc y tế. Bởi vì đằng sau những bức tường tu viện, kiến thức y học cổ xưa của người Hy Lạp, La Mã và Ả Rập cổ đại được bảo tồn.
Ngày nay, tu viện này đang được khám phá lại. Mặc dù y học hiện đại, các phương pháp chữa bệnh tự nhiên thay thế và nhẹ nhàng đang có nhu cầu cao. Ví dụ, Đại học Wurzburg đã thành lập một nhóm nghiên cứu y học tu viện . Các nhà khoa học muốn thúc đẩy nghiên cứu cơ bản về các chất thực vật có hoạt tính y tế.
Trong tác phẩm này, họ không thể bỏ qua một người phụ nữ: Hildegard von Bingen. Chỉ mới gần đây, Giáo hoàng đã vinh danh nữ tu thế kỷ 12 với một trong những danh hiệu lớn nhất của Giáo hội Công giáo. Ông nâng bạn lên cấp bậc của một "giáo viên nhà thờ".
Nhưng ngoài tầm quan trọng của nó đối với đức tin, Hildegard von Bingen còn tạo ra những điều tuyệt vời cho y học. Cô tập hợp những kiến thức về thời gian của mình về sự phát triển và điều trị bệnh. Hildegard von Bingen được liệt kê là một trong những quy tắc đầu tiên cho cái mà ngày nay chúng ta gọi là "y học toàn diện".
Trong điều trị bệnh, cô tập trung vào dinh dưỡng cân bằng, tác dụng của cây thuốc và trong việc tắm rửa, nhịn ăn và đổ mồ hôi. Chúng ta vẫn tìm thấy nhiều trong số đó ngày nay - hoặc trong khi đó - trong y học.
Do đó, Hildegard von Bingen đã mô tả Dinkel là "hạt tốt nhất", ông làm cho "niềm vui và niềm vui trong tâm trí của con người". Mặc dù nữ tu không thể biết gì về vitamin và protein, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng của cô đã đồng ý ngày hôm nay: đánh vần là loại ngũ cốc tốt nhất.
Nó chứa hầu hết các vitamin và protein, chất xơ của nó là lâu dài và điều chỉnh tiêu hóa. Và các khoáng chất trong các loại ngũ cốc giúp xây dựng các tế bào thần kinh và não khỏe mạnh. Thật tốt khi ngày nay trong mỗi cửa hàng thực phẩm sức khỏe và siêu thị dự trữ tốt đều có bánh mì, mì ống, bánh quy và ngũ cốc với chính tả. Hãy thử xem.
Hildegard von Bingen để lại cho chúng tôi nhiều hơn nữa. Mô tả của cô về cây thuốc ngày nay là cơ sở của nhiều loại thuốc và phương thuốc. Về melissa, chẳng hạn, nữ tu nói rằng cô ấy mang trong mình sức mạnh của 15 loại thảo mộc và khiến trái tim cô ấy hạnh phúc. Cho đến nay, Melissengeist (ví dụ của Klosterfrau) là một phương thuốc đã được chứng minh cho cảm lạnh, khó ngủ và than phiền về đường tiêu hóa hoặc suy yếu tim mạch.
Bên ngoài, anh thường được sử dụng trong căng cơ. Chuyên gia thời trung cổ cũng nhận ra sớm về tác dụng tăng cường sinh lực của các chất đắng thảo dược. Ngày nay, kiến thức này được sử dụng để kích thích tiêu hóa với chiết xuất atisô hoặc cây kế, chẳng hạn. Quỹ thích hợp có sẵn trong các hiệu thuốc.
Vẫn còn nhiều điều cần được khám phá lại từ kho tàng dược phẩm của Hildegard von Bingen: ví dụ, rễ liên quan đến củ riềng gừng, hoặc cây Ysop từ miền nam châu Âu. Họ cũng nằm trong danh sách thuốc của nữ tu chữa bệnh.
