Ảnh: Biên tập viên Thực phẩm & Ảnh, Hamburg
Công thức nấu ăn mì ống nhanh
Thức ăn đã sẵn sàng - trong một phần tư giờ và từ một nồi. One Pot Pasta là xu hướng mới trong đó mì ống và nước thịt được nấu cùng một lúc.
Em nấu, em rửa sạch. Phân công lao động đẹp và tốt. Chúng tôi hoàn thành và nấu mì ống và nước sốt trong một nồi. Pasta One Pot làm cho nó có thể. Ít rửa hơn, tận hưởng nhiều hơn.
Ở Mỹ, One Pot Pasta đã là một hit. Được phát hiện bởi đầu bếp và tác giả Martha Stewart, bạn có thể tìm thấy mì ống nhanh trên các blog thực phẩm khác nhau và trên Pinterest - trong các phiên bản sửa đổi và các món ăn mới được phát triển. Điều tuyệt vời là với việc nấu đồng thời các nguyên liệu, mì đã mang theo mùi thơm của những người bạn đồng hành của họ khi nấu ăn.
Thủ tục bình thường trông như thế nào? Mì được đun sôi trong nhiều nước muối, đổ ra và trộn với nước sốt. Một cái nồi, một cái chảo - có thể hai hoặc ba. Pasta One Pot không cần điều đó. Một nồi là đủ để gợi lên một món mì ống ngon.
Sáu thành phần, một mì ống, một nồi
Các loại rau được cắt thành miếng nhỏ và đặt vào nồi với mì ống. Không đổ mồ hôi, không nấu trước - tất cả các nguyên liệu nấu cùng một lúc. Quan trọng: lượng nước và thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại mì ống . Mì dày hơn cần dài hơn, mỏng hơn ngắn hơn. Đừng quên khuấy!
Hãy sáng tạo! Làm một nồi mì Ý với cà chua, hành tây, húng quế và mì spaghetti . Rải một ít rucola trên mì ống thành phẩm và chà Parmesan tươi lên món ăn. Bạn thích nó đầy đủ hơn? Tinh chế nấm, zucchini, đậu Hà Lan, húng tây và penne ở cuối với một con búp bê của creme fraiche. Chỉ khi bạn muốn có thịt trong mì ống một nồi của bạn, bạn nên chiên nó trong chảo trước.
Bạn không có thời gian? Cuộc cãi vã không kéo nữa! Rắc lên và đặt đồng hồ. Trong 15 phút, One Pot Pasta đã ở trên bàn: thức ăn đã sẵn sàng!
Bạn yêu thích mì ống? Hãy thử Spaghetti Carbonara cổ điển của Ý hoặc 15 công thức nấu ăn ngon cho lasagna. Lễ như trong danh sách của Ý.
Ảnh: Biên tập viên Thực phẩm & Ảnh, Hamburg
