Đề XuấT, 2024

Editor Choice

Nấu ăn với thức ăn thừa: Nếu còn gì

Mẹo nấu ăn còn sót lại của chúng tôi: một món phô mai, rau, thịt, khoai tây. Và mọi thứ khác tủ lạnh làm.
Ảnh: iStock

Công thức nấu ăn nhẹ

Tại sao phải vứt đi, nếu bạn có thể nấu ăn với thức ăn thừa? Và điều đó rất dễ dàng - miễn là bạn giữ chúng đúng cách. Lời khuyên về cách nấu ăn với thức ăn thừa.

Tại sao phải vứt đi, nếu bạn có thể nấu ăn với thức ăn thừa ?! Và điều đó rất dễ dàng - miễn là bạn giữ chúng đúng cách. Thật dễ dàng cho bất cứ ai để nấu một món ăn mới từ thức ăn thừa .

Thịt và cá

Là z. Ví dụ, nướng ngỗng hoặc thức ăn thừa của cá chép, bọc chúng tốt nhất trong màng bám. Hoặc: Đóng gói thức ăn thừa trong hộp đựng thức ăn (xem bên dưới). Vì vậy, bạn vẫn có thể ăn nó vào ngày hôm sau và ngày hôm sau. Lưu trữ trong tủ lạnh tốt nhất trên tấm kính trên ngăn rau. Ở đây nhiệt độ là lý tưởng.

Khoai tây và bánh bao

Khoai tây nấu chín giữ lạnh trong tối đa 2 ngày. Che bằng giấy bạc để chúng không bị khô trong tủ lạnh và không hấp thụ bất kỳ mùi nào khác. Bánh bao là tuyệt vời để đóng băng và chiên sau khi rã đông trong một ít mỡ lợn với thịt xông khói giòn.

rau

Rau nấu chín như mầm Brussels nên hạ nhiệt nhanh chóng - tốt nhất là trong bồn nước lạnh. Điều này đặc biệt đúng với nấm và rau bina. Vì vậy, chuẩn bị bạn có thể lưu trữ rau trong tủ lạnh trên một tấm phủ trong tối đa một đến hai ngày. Một mẹo nhỏ: Nấu một vắt ra khỏi thức ăn thừa .

nước xốt

Nó là hoàn hảo cho đóng băng. Trước khi bạn làm điều đó, nước sốt nên được làm lạnh. Loại bỏ chất béo dư thừa vì quá nhiều nó có thể làm đông lại nước sốt trong quá trình hâm nóng. Lý tưởng cho việc đóng băng là các khay làm đá - vì vậy bạn có thể làm tan mọi thứ trong các phần nhỏ một lần nữa.

Vẫn còn bánh quy ở đó?

Quá nhiều nướng cho Giáng sinh mà vẫn còn một cái gì đó? Thật tuyệt! Từ lon thiếc lớn, niêm phong tốt hương vị cookie trong nhiều tuần. Tách các loại khác nhau giữa các lớp giấy da riêng biệt.

lon Supply

Ở đây, nếu bạn mua nắp đậy rủi ro rò rỉ giá rẻ. Sản phẩm chất lượng đắt tiền hơn trả hết trong mọi trường hợp. Chúng cũng hấp thụ mùi ít hơn và không bị vỡ ngay lập tức vào mùa thu.

Top