Ảnh: RFF
Một công thức tốt sô cô la
Mọi người đều có thể mua! Chúng tôi tự làm Nutella! Nó chỉ mất năm thành phần để gợi lên sự lây lan sô cô la!
Chiếc ly Nutella đã cạn rồi? Cào đến phần còn lại cuối cùng? Làm thế nào điều đó có thể xảy ra? Có lẽ đó là em trai. Hay là con gái lớn. Hoặc những cơn thèm ăn đêm. Bây giờ bạn có thể tức giận hoặc cười về những sự thật Nutella hài hước này.
Vì vậy, bạn sẽ không bao giờ nhìn vào khoảng trống nữa, chúng tôi tạo ra Nutella của chúng tôi kể từ bây giờ. Các loại hạt, sô cô la và kem - nó không cần nhiều hơn nữa. Cùng với một miếng bơ và một nhúm đường, chúng tôi tạo ra sự lây lan rất riêng của chúng tôi.
Điều tuyệt vời: Ai làm Nutella của riêng mình, có thể trang trí nó cho nội dung trái tim của bạn. Dù là quà lưu niệm hay quà sinh nhật - quà tặng từ nhà bếp luôn được đón nhận. Và nguyên bản hơn cả ly từ ferrero là sô cô la lan truyền! Cũng là một bất ngờ lớn: bánh, brownies và cupcakes với Nutella!
Nutella tự làm
Thành phần (khoảng 20 phần mỗi loại 15 g)
75 g sô cô la đen, khoảng 60 g hạt macadamia không ướp muối, 150 g kem đánh bông, 30 g bơ, 30 g đường muscado, muối
sự chuẩn bị
1. Chặt sô cô la thô. Băm nhỏ hạt trong chảo nhỏ và không nướng quá tối trong chảo rán trên lửa vừa trong khi khuấy / chảo nhiều lần. Diệt.
2. Từ từ làm nóng kem, bơ, đường, 1 nhúm muối và sô cô la xắt nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi sô cô la tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
3. Khuấy các hạt vào khối sô cô la ấm (kem dày). Đặt kem sô cô la trong một ly sạch, kín và bảo quản ở nơi mát mẻ.
