Ảnh: iStock
Vì vậy, bạn không cho vi trùng rủi ro
Từ lưu trữ đến chuẩn bị: điểm yếu ẩn nấp khắp nơi. Với những lời khuyên hiệu quả này, bạn sẽ nắm bắt được chúng và giữ cho nhà bếp của bạn sạch sẽ.
Nguy cơ ngưng tụ
Salmonella có thể ẩn trong nước rã đông. Thịt được làm tan tốt nhất trên lưới với một khay nhỏ giọt trong tủ lạnh. Đổ nước sau đó, sau đó rửa mọi thứ nóng - bao gồm cả bàn tay của bạn!
Căn hộ trong lò vi sóng
Trong lò vi sóng thực phẩm không được làm nóng đều. Điều này có thể gây ra cái gọi là điểm lạnh, đó là este lạnh trong đó vi trùng có thể tồn tại. Biện pháp khắc phục: khuấy thức ăn ở giữa và sử dụng các đĩa phẳng, vì vi sóng chỉ thâm nhập sâu vài cm vào thức ăn.
Làm sạch bồn rửa
Luôn làm sạch bồn rửa nếu bát đĩa đã sử dụng ở bên trong. Loại bỏ thức ăn thừa ngay lập tức. Đừng quên bộ lọc cống!
bàn chải rửa chén
Rửa sạch bàn chải thường xuyên hoặc đặt chúng vào máy rửa chén. Ở 60 độ, chúng được vệ sinh sạch sẽ.
Vải vụn và khăn
Vứt bỏ khăn rửa chén và khăn rửa chén sau khi sử dụng để chúng có thể khô. Thay đổi thường xuyên và rửa ở 60 độ.
Cắt tốt hơn trên gỗ
Thớt nhựa thường được coi là vệ sinh hơn so với gỗ. Một ngụy biện! Bởi vì gỗ có tác dụng kháng khuẩn do axit tannic của nó. Kẻ giết mầm lớn nhất là gỗ thông, cây thông và cây sồi trông tương tự nhau. Tác dụng diệt khuẩn cũng được đổi mới: Những vết cắt tươi giải phóng các chất kháng khuẩn mới. Để làm sạch, đầu tiên lạnh, sau đó rửa nóng. Ván nhựa có vết nứt sâu là tốt hơn để vứt đi.
Giấm bảo vệ bánh mì
Rửa hộp bánh mì hai tuần một lần bằng nước giấm. Loại bỏ vụn thường xuyên. Điều này ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc. Nấm mốc trên thảo mộc? Ngay cả các loại thảo mộc trong nồi nhẹ, vì vậy tốt hơn nên tách khỏi các cửa hàng thực phẩm khác.
Nhanh chóng dọn rác
Vứt bỏ thực phẩm hư hỏng và thức ăn thừa ngay lập tức và đổ rác nhà bếp có thể thường xuyên và thường xuyên.
Các sản phẩm làm sạch đúng
Đối với một nhà bếp sạch sẽ vệ sinh, bạn chắc chắn cần nước rửa chén, chất tẩy rửa nhà bếp, giấm và kem cọ rửa. Làm sạch tay nắm cửa và mặt trước tủ bằng chất tẩy hoặc chất tẩy trung tính mỗi tuần một lần, sau đó lau bằng vải khô.
Thêm dung lượng lưu trữ
Tidbits bạn lưu trữ không có bụi trong một hộp di chuyển. Để đảm bảo rằng bạn không trông xấu xí trong căn hộ, hãy che nó bằng một màu phù hợp hoặc màng dính trang trí. Với hộp trang trí, bạn đã giành được một bàn bên nhỏ cùng một lúc.
Thậm chí nhiều mẹo: Silvia Frank tiết lộ cách loại bỏ vết dầu mỡ trong bếp
