Ảnh: iStock
Khách hàng nên biết sản phẩm động vật đến từ đâu
Cho đến nay, Aldi đã đại diện cho một điều: giá rẻ. Nhưng bây giờ các chuỗi giảm giá đang có một bước đi táo bạo. Tất cả các sản phẩm động vật trong các loại nên đến từ thái độ phù hợp với loài. Và cuộc tấn công bền vững còn đi xa hơn nữa.
Hầu như không có một tuần mà không có tin tức khủng khiếp: Thực phẩm của chúng tôi làm cho bạn bị bệnh. Nông nghiệp sản xuất sản xuất ghê tởm và có nghĩa là đau khổ lớn cho các động vật. Niềm tin của người tiêu dùng trong ngành thực phẩm bị lung lay nghiêm trọng. Nhưng nhiều người không thể mua được chất lượng hữu cơ. Xét cho cùng, thịt là một sản phẩm xa xỉ, đặc biệt là khi nói đến phúc lợi động vật. Có cách nào thoát khỏi đau khổ?
Den bây giờ có lẽ là đối thủ lớn hơn của Đức Aldi. Thoạt nghe có vẻ lạ: Just Aldi Süd muốn nhấn mạnh hơn đến phúc lợi động vật . Khách hàng nên biết thịt đến từ đâu. Chuỗi, tập trung vào giá thấp, bây giờ muốn nhấn mạnh tính bền vững và nguồn gốc của các sản phẩm động vật . Điều này cũng có nghĩa là một số hàng hóa không còn được bán tại Aldi Süd.
Bước đầu tiên, sáng kiến bền vững này sẽ ảnh hưởng đến thực phẩm với nguyên liệu động vật như thịt, trứng, sữa và cá, nhưng các hướng dẫn mới cũng áp dụng cho hàng dệt may, giày dép và mỹ phẩm. Điều quan trọng đối với người phát hiện là từ bây giờ về phúc lợi của động vật. Trong bối cảnh này, một số loại thực phẩm, chẳng hạn như gan ngỗng hoặc tôm hùm, hoàn toàn không phù hợp.
Điểm quan trọng thứ hai của định hướng lại: "truy xuất nguồn gốc hoàn toàn". Mọi người tiêu dùng sẽ có thể nhìn thấy ngoài sự nghi ngờ về việc thịt mà anh ta mua đến từ đâu. Nước xuất xứ và khu vực nên được đánh dấu rõ ràng trên mỗi thực phẩm. Aldi Süd cũng đặt ra yêu cầu cao đối với các nhà cung cấp của mình: "Chúng tôi hy vọng các nhà cung cấp thực phẩm của chúng tôi tham gia vào các dự án nghiên cứu và thí điểm để cải thiện các khía cạnh phúc lợi động vật hoặc bắt đầu các dự án của riêng họ."
