Ngân sách, tài chính và biên tập nhà bếp của chúng tôi luôn có lời khuyên tốt.
bánh hạnh nhân Bánh quế
Đầu tiên, khoảng 200 g marzipan dán.
Đun nóng 100 ml sữa, hòa tan marzipan trong đó, khuấy trong 8 giọt dầu hạnh nhân đắng và 200 ml sữa, để nguội. Tách 1 quả trứng, đánh lòng trắng trứng với 1 gói đường vani cho đến khi cứng. Đánh tan lòng đỏ trứng, 2 quả trứng, 40 g đường và 1 nhúm muối, sau đó khuấy đều trong sữa marzipan và 200 g bột mì. Gấp trong lòng trắng trứng. Nướng bánh quế từ bột.
Crumb với thêm pep
Bánh lê nghiền có hương vị phức tạp hơn nếu bạn nếm thử vụn với thảo quả hoặc gia vị bánh gừng. Để rắc thêm giòn trước khi nướng, rắc một chút đường.
Quark làm cho nó dẻo dai
Nếu bánh ngọt ngắn quá giòn và có thể được xử lý không tốt, hãy thêm một muỗng quark. Điều này làm cho bột mịn hơn.
Sửa chữa hỗn hợp trong lò
Đừng để bột đứng lâu, nếu không bột nở sẽ tiêu tốn năng lượng ngay cả trước khi nướng và bột sẽ không hoạt động tốt.
Bánh quy khác nhau
Đáy bánh làm bằng khối bánh quy là một món ăn nhẹ thoáng mát. Nên là một chiếc bánh xốp tối màu, trộn khoảng 2 muỗng bột ca cao dưới bột. Đối với bánh quy hạt, sử dụng cùng một lượng hạt lạc thay vì bột.
Mỡ bánh nướng một cách tiết kiệm
Với giấy gói các miếng bơ bạn có thể bôi mỡ khuôn bánh tuyệt vời.
Nhồi với vụn
Bánh khô giòn, trộn với hạt phỉ hoặc quả óc chó băm nhỏ và sử dụng như là một điền cho một chiếc bánh men.
Tinh chế bánh pudding
Bánh pudding cho ong đốt trở nên đặc biệt lỏng lẻo, người ta nhấc một đến hai lòng trắng trứng cứng. Một chút eggnog cho nó một hương vị tốt đẹp.
TIPS NHANH
Lớp kem trên bánh: đánh kem cho đến khi cứng và thêm dần sữa chua vani.
Rắc tart táo với cranberries từ ly sau khi nướng.
