Ảnh: iStock
Đồ uống nóng
Nhiệt độ càng thấp, chúng ta càng cầm một tách trà nóng trong tay. Bạn có biết làm thế nào nó được nấu hoàn hảo? Đó là cách tốt nhất để nếm nó.
1. Tốt nhất là lọc giấy
Mỗi trà để lại một hương vị, vì vậy túi giấy lọc là một thay thế tuyệt vời cho lưới bông. Trứng trà không tốt như thu hẹp lá trà.
2. Tự pha trà giải độc
Thanh lọc và hương vị thơm ngon: đổ một miếng gừng tươi, một vài nhánh hương thảo và một cây sả với nửa lít nước sôi và để yên trong mười phút.
3. Thương mại công bằng
Tìm kiếm các loại trà mang con dấu Fairtrade. Bằng cách này, bạn hỗ trợ sự hỗ trợ về điều kiện sống và làm việc tốt hơn của các gia đình ở các quốc gia gốc.
4. Nước mềm
Những người yêu trà đánh giá cao nước mềm. Mức độ cứng bạn có ở nhà, bạn có thể tìm hiểu từ nhà cung cấp nước địa phương. Nếu nó quá cứng, có thể đáng để mua một bộ lọc nước để khử cặn.
5. Đồng hồ bếp cho thời gian hoàn hảo
Trong 2-3 phút đầu sau khi truyền, lá trà sẽ tiết ra caffeine kích thích của chúng. Do đó, trà kéo càng lâu, nó càng hoạt động yên tâm - ngay cả trên dạ dày và đường ruột.
6. Hủy bỏ các cạnh trà
Nếu trà đen để lại vết bẩn khó coi, chỉ cần thêm hai muỗng cà phê bột nở vào bình, đổ nước nóng vào nó và để nó hoạt động trong khoảng một giờ.
7. Bảo quản trà đúng cách
Bởi vì trà nhanh chóng mất đi mùi thơm của nó, nó phải luôn được giữ tối, khô và mát trong lon đóng kín.
8. Trà chai nhỏ lửa
Trong nhiều thế kỷ, người Ấn Độ đánh giá cao tác dụng có lợi của trà gia vị (nhà thuốc). Để tận hưởng tối ưu, đun nhỏ lửa trong nồi mở trong một phút và sau đó lọc trong 10 đến 15 phút.
9. Cho mùi thơm tốt nhất
Ngay cả khi túi rõ ràng phù hợp hơn cho sử dụng hàng ngày: Nếu bạn muốn trải nghiệm một thú vui độc quyền hơn, hãy lấy trà rời. Các lá gần như không bị phá vỡ được đánh giá cao hơn tất cả vì hương thơm của chúng và tính theo gram chúng thậm chí còn rẻ hơn.
10. Trà Matcha
Máy pha chế đồ uống Nhật Bản chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại khác. Nhưng hãy cẩn thận: Có rất nhiều sản phẩm trên thị trường đã bị "kéo dài". Tại con dấu sinh học, bạn nhận ra nguồn gốc và chất lượng.
11. Ấm đun nước cho nhiệt độ lý tưởng
Bạn không cần một nhiệt kế để đo nhiệt độ hoàn hảo. Nó là đủ nếu bạn để nước trà sau khi đun sôi với nắp mở trong 5-10 phút để nguội.
