Từ 40, giảm cân khó khăn hơn. Tuy nhiên, với chế độ ăn kiêng protein theo Nguyên tắc Paleo, nó hoạt động tốt từ 40 mà không gặp vấn đề gì. Những gì bạn cần biết, đọc ở đây.
Ảnh: (c) RFF
- Nguyên tắc giảm cân bắt đầu từ 40
- Các quy tắc cơ bản cho chế độ ăn kiêng protein theo nguyên tắc
- Những điều cấm trong Paleo-Eiwei -Di t
- Trong chế độ ăn kiêng chất béo nhạt protein
- Ăn sáng theo nguyên tắc Paleo: trứng đầy!
- Ăn trên đường đến Paleo: có protein thay thế ở khắp mọi nơi
- Những món ăn vặt này luôn là một lựa chọn tốt:
Nguyên tắc giảm cân bắt đầu từ 40
Giảm cân như tổ tiên của chúng ta - với thịt, quả mọng và các loại hạt . Chỉ là những gì đã có sẵn cho những người săn bắn và hái lượm thời đồ đá. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân với Paleo-Protein-Protein-Diet, bạn chỉ ăn những thực phẩm đã có sẵn trong thời kỳ nguyên thủy và thiên nhiên dành cho chúng ta.
Do đó, các bữa ăn làm sẵn và tất cả các thực phẩm được sản xuất công nghiệp đã bị hủy bỏ . Nhưng đếm calo đã không mất gì ở đây! Trong Paleolithic, trước khi mọi người định cư và trồng trọt và chăn nuôi gia súc, các loại hạt, hạt, trái cây và rau quả đã có trong thực đơn. Và tất nhiên là cá và thịt, khi những người đàn ông trở về từ săn bắn thành công. Điều đó đôi khi giống như nguyên. Nhưng chúng ta có thể rang, hấp và nấu ăn, vì vậy nó được dung nạp tốt cho chúng ta.
Các sản phẩm sữa, bánh mì, sô cô la, kem hoặc mì ống đều bị cấm. Cuối cùng, người đàn ông thời đồ đá đã không ăn nó. Sức mạnh protein đầy đủ, lượng carb thấp và chất phụ gia nhân tạo bằng không làm cho pound giật, tan chảy.
Các quy tắc cơ bản cho chế độ ăn kiêng protein theo nguyên tắc
- Thịt, cá, trứng, vì vậy tất cả các nguồn protein, bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích.
- Ngoài ra rất nhiều rau, tốt nhất là tất cả các màu, cũng nhiều như bạn muốn.
- Làm tròn mọi thứ với trái cây, các loại hạt, thảo mộc và gia vị.
Cấm trong chế độ ăn kiêng protein nhạt
- đậu
- Tất cả mọi thứ được làm từ ngũ cốc: bánh mì, mì ống, bánh ngọt
- Các sản phẩm sữa trừ bơ
- Đường: Tránh đường bất cứ khi nào có thể. Đồ uống đặc biệt thường chứa rất nhiều đường, bao gồm nước ép trái cây, trà đá, nước ngọt, nước ngọt và trà và cà phê ngọt.
- Thực phẩm chế biến công nghiệp. Bữa ăn sẵn, thức ăn nhanh hoặc bánh mì. Chúng chứa rất nhiều đường ẩn, phụ gia nhân tạo và chất béo trans không lành mạnh. Và chúng có thể gây hại cho cơ thể bạn về lâu dài
- chất béo thực vật. Không có bơ thực vật. Tránh cây kế, hướng dương hoặc dầu hạt cải. Ô liu và dầu dừa rất tuyệt.
Trong chế độ ăn kiêng protein-protein, đốt cháy chất béo thay đổi
Trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng Paleo, cơ thể bạn cần xây dựng các enzyme mới giúp nó nhắm mục tiêu cân bằng năng lượng và tiêu hóa chặt chẽ hơn với protein và chất béo.
Đây là những thứ nên hiển nhiên đối với cơ thể, nhưng theo thời gian nó đã "quên". Trong vài ngày đầu tiên, bạn có thể cảm thấy khác biệt: như nôn nao, hơi chóng mặt, có thể thèm đồ ngọt . Đừng lo lắng, điều đó là bình thường và sẽ lại biến mất.
Bất cứ ai muốn thực hiện quá trình chuyển đổi sang chế độ ăn kiêng protein theo nguyên tắc Paleo với một ít carbohydrate "tốt" dễ dàng hơn - bao gồm cà rốt và rau củ, khoai lang, chuối (trông giống như chuối, nhưng không ngọt).
Đối xử với bản thân nhiều hơn một chút khi bắt đầu, sau đó giảm dần. Làm mọi thứ với một chút bình tĩnh hơn: cơ thể bạn vẫn đang thực hành cách đốt cháy chất béo hoạt động. Do đó, bạn không nên cố gắng quá sức trong giai đoạn đầu tiên này - hãy bình tĩnh với môn thể thao này. Thưởng thức đồ ăn của bạn, và đừng sợ chất béo: đây là nguồn năng lượng số một mới, và nó đáng tin cậy hơn, lành mạnh hơn và ít tâm trạng hơn so với carbohydrate.
Có bao nhiêu carbohydrate trong chế độ ăn kiêng? Câu trả lời là: hầu như không có. Đối với cơ thể có thể bổ sung nhu cầu glucose chỉ từ protein. Nhưng nó có ý nghĩa để trang trải các nhu cầu hàng ngày của thực phẩm, để làm giảm cơ thể và không từ bỏ một sự thiếu hụt. Đó là ít hơn bạn nghĩ. Hướng dẫn là: 100 - 150 g carbohydrate mỗi ngày.
Ăn sáng theo nguyên tắc nhợt nhạt: trứng đầy!
Hầu hết những người sử dụng chế độ ăn kiêng Protein thời kỳ đồ đá có vấn đề về bữa sáng: tôi nên ăn gì nếu bánh mì và ngũ cốc đột nhiên bị cấm? Trả lời: trứng .
Đừng lo lắng, trứng vẫn khỏe! Bạn có thể ăn chúng mà không do dự, không thay đổi mức cholesterol. Bởi vì nó bị ảnh hưởng bởi insulin nhiều hơn cholesterol trong chế độ ăn uống. Và insulin được tổ chức bởi phần carbohydrate trong thực phẩm.
Vì điều này hiện bị giới hạn bởi chế độ ăn giàu protein, mức cholesterol của bạn cũng sẽ được cải thiện - bất kể bạn ăn bao nhiêu trứng. Trứng có thể được chế biến theo nhiều cách: trứng cuộn, trứng chiên, trứng ốp la. Hoặc nấu chín, trang trí với rau, thịt, thịt xông khói hoặc thảo mộc. Chỉ cần để trí tưởng tượng của bạn chạy hoang dã!
Ăn trên đường đến Paleo: Các chất thay thế protein có ở khắp mọi nơi
Mặc dù có ý định tốt, vẫn có một sự cám dỗ lớn ở mọi góc cạnh để trở lại thói quen ăn uống cũ: căng tin, cửa hàng thức ăn nhanh và thăm nhà hàng với đồng nghiệp có rất nhiều điều không thể tránh khỏi trong quá trình ăn kiêng của bạn. Đừng lo lắng, những thủ thuật này vẫn được đảm bảo để hoạt động ...
Paleo trong cửa hàng burger hoặc doner kebab
Mẹo của chúng tôi: Lấy bánh mì kẹp thịt lớn nhất và bỏ bánh mì ra. Thịt và rau phù hợp với chế độ ăn kiêng. Döner cũng thường có sẵn như một đĩa doner, nghĩa là không có bánh mì . Hoặc chỉ cần gọi một món salad mà không mặc quần áo hoặc với giấm và dầu.
Paleo tại Ý: Tiếp cận với cá và thịt!
Spaghetti và pizza ở khắp mọi nơi, điều đó có thể là tốt? Đối với người Ý thực sự, mì ống chỉ là món khai vị. Trong số các món ăn chính có rất nhiều món ăn protein . Người Ý chỉ thích kết hợp thịt và cá với rau. Điều đó thật hoàn hảo cho bạn!
Những món ăn vặt này luôn là một lựa chọn tốt:
- Dừa: nguồn chất béo tốt và có sẵn trong mỗi nhà thuốc tốt.
- Bơ dùng thìa: siêu tốt cho sức khỏe và tốt cho du lịch.
- Trứng luộc chín: nấu chín hoặc mua trong siêu thị.
- Trái cây của mùa: có sẵn ở khắp mọi nơi và dễ dàng để vận chuyển.
