Ảnh: thinkstock
- Làm mát đầy màu sắc
- Salad salad trái cây
- Popsicle
- Kem sữa chua mâm xôi trên que
Làm mát đầy màu sắc
Giải khát mát mẻ cho những ngày hè nóng nực: popsicles. Rất nhiều trái cây và ít đường - loại kem tốt cho sức khỏe, có hương vị thơm ngon và có thể dễ dàng tự làm!
Chúng tôi mơ về vịnh vịnh và bãi biển Corsica - với chiếc mũ rơm trên đầu và một cây kem trên tay. Khi nhiệt độ tăng cao hơn mốc 30 ° C, chỉ có một điều có thể giúp: giải khát đầy màu sắc.
Rất nhiều trái cây và ít đường - một popsicle là món giải khát lành mạnh vào những ngày hè nóng bức. Một niềm vui mùa hè đầy màu sắc cho trẻ và già.
Tự làm mánh khóe là bất cứ điều gì nhưng khó khăn. Khuôn băng làm bằng nhựa và silicone có sẵn với ít tiền. Các thay thế hiệu quả chi phí: cốc sữa chua. Đổ đầy khuôn bằng nước ép trái cây và trái cây xay nhuyễn hoặc được lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn của chúng tôi.
Nếu bạn muốn tự làm kem, bạn không cần máy làm kem. Một nắm trái cây và một chút kiên nhẫn là đủ để gợi lên sự tinh tế lành mạnh.
Yêu thích của chúng tôi: kem salad trái cây trên một cây gậy . Một sự làm mát đầy màu sắc có vị của mùa hè, mặt trời, bãi biển và biển. Cũng giống như công thức nấu ăn đầy nắng của chúng tôi từ các ngày lễ.
Salad salad trái cây
thành phần
Quả việt quất, dâu tây, quả kiwi, xoài, đào, nước dừa / nước táo, khuôn đá và thân cây
sự chuẩn bị
1. Rửa trái cây, làm sạch và cắt thành miếng nhỏ.
2. Đổ đầy các miếng trái cây vào khuôn đá, đổ nước dừa hoặc nước táo lên chúng và đặt trong tủ đá trong khoảng 30 phút.
3. Đặt nắp có cuống ở giữa. Để đông lạnh trong ít nhất 3 tiếng rưỡi.
Popsicle
Thành phần (6 miếng)
500 g trái cây (kiwi, quả việt quất, dâu tây) 2 trái chanh, 2 muỗng đường mía, khuôn đá và thân cây
sự chuẩn bị
1. Rửa trái cây, làm sạch và xay nhuyễn, vắt chanh. Khuấy trong đường và nước cốt chanh.
2. Đổ đầy khối đá vào khuôn đá và đặt trong tủ đá trong khoảng 30 phút.
3. Đặt nắp có cuống ở giữa. Để đông lạnh trong ít nhất 3 tiếng rưỡi.
Kem sữa chua mâm xôi trên que
Thành phần (6 miếng)
200 g quả mâm xôi, 1 gói đường vanillin, 40 g đường, 250 g sữa chua Hy Lạp, 1-2 muỗng nước cốt chanh, đá viên và thân cây
sự chuẩn bị
1. Rửa quả mâm xôi và xay nhuyễn.
2. Trộn sữa chua, nước chanh và đường, thêm vào quả mâm xôi và trộn lại mạnh mẽ.
3. Đổ đá vào khuôn đá và đặt trong tủ đá trong khoảng 30 phút.
4. Đặt nắp có cuống ở giữa. Để đông lạnh trong ít nhất 3 tiếng rưỡi.
