Philadelphia pie với quả mâm xôi - mùa hè ngọt ngào!

2015

nội dung

Bánh Philadelphia với quả mâm xôi
Thành phần (16 miếng)
sự chuẩn bị

Bánh Philadelphia với quả mâm xôi

Nếu mùa hè không đến một cách tự nguyện, chúng ta sẽ tự nướng nó. Và với sự tận hưởng mùa hè nhẹ nhàng tuyệt vời này - một Philadelphiatorte quyến rũ với quả mâm xôi.

Một chiếc bánh tốt đến nỗi nó tan chảy trên lưỡi. Cơ sở: một loại kem mềm từ Philadelphia - đứng đầu bởi kem đánh bông và quả mâm xôi. Điểm đặc biệt: một cái đáy giòn làm bằng bánh quy thìa vụn.

Khi trời ấm, chúng ta sẽ nướng bánh Philadelphi trong tủ lạnh. Và mong chờ một chiếc bánh mát lạnh thỏa thích trong ánh nắng mặt trời! Mẹo nhỏ: Philadelphiatorte có vị không chỉ với quả mâm xôi, mà còn với dâu tây, quả việt quất hoặc quả mơ khá tuyệt vời. Cũng ngon: một đáy của bánh quy bơ, bánh quy Oreo và bánh mì ngắn.

Bánh mùa hè không nướng

Thành phần (16 miếng)

100 g bơ, 275 g thìa bánh quy, 250 g quả mâm xôi, 7 tờ gelatine, 700 g Philadelphia, 125 g + 1 muỗng canh đường, sữa 100 ml, nước cốt chanh 4 muỗng, kem đánh bông 250 g, nước cốt chanh cắt nhỏ từ dầu vani, dầu chanh cho mẫu

sự chuẩn bị

1. Làm tan chảy bơ, để nguội một chút. Hoàn thiện vụn bánh quy xốp trong máy hủy tài liệu phổ quát. khoảng Bỏ 2 muỗng canh để rắc. Trộn phần còn lại với bơ. Chải một dạng lò xo (26 cm) trên mặt đất bằng dầu. Thêm hỗn hợp vụn và ấn vào một đáy phẳng. khoảng Làm lạnh trong 30 phút. Đọc quả mâm xôi, dành một số để trang trí.

2. Ngâm gelatine trong nước lạnh. Kem phô mai mịn với 125 g đường cho đến khi mịn. Dần dần khuấy sữa và nước cốt chanh. Thể gelatine, hòa tan cẩn thận. Khuấy một ít kem dưới gelatine, sau đó khuấy mọi thứ dưới lớp kem còn lại. Đặt kem trên sàn và làm mịn nó ra. Phân phối quả mâm xôi trên đầu. Để nguội trong ít nhất 4 giờ.

3. Đánh kem với bột vani và 1 muỗng đường cho đến khi cứng. Lấy bánh ra khỏi khuôn. Đặt kem vào giữa bánh và vượt qua, để lại cạnh miễn phí. Rắc vụn và trang trí với quả mâm xôi và dầu chanh.

Hình ảnh siêu ngon bây giờ trên kênh Instagram của chúng tôi. Thực hiện theo ngay bây giờ!