Đề XuấT, 2024

Editor Choice

Bí quyếtLow súp Carb - chất đốt thực sự chất béo!

Súp low carb của chúng tôi chứa sự kết hợp lý tưởng để giảm cân thành công: nhiều protein, ít carbohydrate, nhiều chất xơ.

Ảnh: RFF
nội dung
  1. Tại sao súp?
  2. Súp tiêu với đậu phụ rang
  3. Chanh chua Súp
  4. Cà chua và súp dừa
  5. Bắp cải và rau bina với phi lê gà

Trong bốn công thức nấu súp của chúng tôi, bạn sẽ không tìm thấy các loại thực phẩm no cổ điển như mì ống, gạo hoặc khoai tây. Bởi vì carbohydrate chúng ta đã loại bỏ phần lớn trong các loại súp ít carb này.

Nhưng đừng lo lắng: bạn sẽ không bị đói từ bàn vì có nhiều rau và thịt. Và đó là sự kết hợp giữa chất xơ và protein có tác dụng to lớn đối với quá trình trao đổi chất của bạn: nếu bạn bỏ qua carbohydrate cùng một lúc, bạn sẽ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn bạn ăn - và điều đó sẽ làm tăng quá trình giảm mỡ. Vì vậy, bạn mất một vài pound một cách nhanh chóng - gần như qua đêm.

Tại sao súp?

Bởi vì súp low carb là siêu ngon và dễ chế biến. Bởi vì chúng cung cấp rất nhiều chất lỏng và trông giống như một phần lớn. Đây là một mẹo tâm lý hoạt động tốt với salad. Chúng tôi cảm thấy tốt hơn khi đĩa lớn và đầy - ngay cả khi chúng tôi không ăn nhiều calo. Một điểm cộng nữa: nhiều vitamin tốt cho sức khỏe được bảo quản, vì với súp không có nước nấu ăn được đổ đi.

Mẹo thêm: Đông lạnh súp của chúng tôi là một nguồn cung cấp tuyệt vời, nếu nó phải đi nhanh. Chỉ cần chuẩn bị số lượng gấp đôi. Paprika, sữa chua chanh và súp cà chua-dừa thậm chí có thể được thưởng thức lạnh trong những ngày nóng - làm cho bạn thêm sảng khoái.

Súp tiêu với đậu phụ rang

1. Cắt nhỏ 2 quả ớt đỏ và vàng nhỏ. Xắt nhỏ 1 củ hành tây. Hấp cả hai trong 2 muỗng canh dầu ô liu nóng. Loại bỏ lá từ 2 cọng kinh giới và thêm. Nêm muối và hạt tiêu. Bụi với 1 muỗng bột, xào trong 2 phút và thêm 1 lít rau. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

2. Xúc xắc 175 g đậu phụ hun khói và chiên trong 1 muỗng dầu nóng trong 3-4 phút, loại bỏ, giữ ấm. Giảm một nửa quả bơ, bỏ lõi. Cắt lát bột giấy. Nghiền súp. Nêm muối, tiêu và sốt tiêu đỏ. Sắp xếp với bơ và đậu phụ. Thời gian chuẩn bị khoảng 40 phút. 340 kcal mỗi khẩu phần, E 12 g, F 26 g, KH 11 g

  • Bơ phanh bơ
  • Đậu phụ như một cú đá protein
  • Paprika cho vitamin C

Chanh chua Súp

1. Cắt một nửa chiều dài của zucchini, cắt thành lát. Cắt 2 củ hành đỏ thành vòng, 1 tép tỏi. Làm nóng 2 muỗng canh dầu, chiên mọi thứ trong đó. Khử mùi với 750 ml nước rau và 2 muỗng nước cốt chanh. Súp nhỏ lửa trong 20 phút.

2. Phân phối 200 g tôm đã nấu sẵn, bóc vỏ tôm lên 4 xiên gỗ. Muối và chiên trong 1 muỗng canh dầu nóng trong 3 phút. Mùa với Harissapulver. Hủy bỏ súp từ nhiệt. Trộn 150 g sữa chua và 2 lòng đỏ trứng (cỡ M) và khuấy đều. Hương vị một lần nữa. Rắc hạt tiêu màu. Thời gian chuẩn bị khoảng 35 phút. Xấp xỉ 230 kcal mỗi khẩu phần, E 15 g, F 14 g, KH 10 g

  • Harissa tăng cường đốt cháy chất béo
  • Zucchini thoát nước
  • Tôm giải phóng hoóc môn

Cà chua và súp dừa

1. Băm nhỏ tép tỏi. Cắt 2 củ hành tây thành vòng. Hầm nhẫn trắng và tỏi trong 1 muỗng canh dầu nóng. Đổ mồ hôi 1 muỗng cà phê đỏ và cà chua mỗi thứ. Thêm 1 lon (425 ml) cà chua pizza, 400 ml rau và 1 lon (165 ml) nước cốt dừa. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.

2. Quỳ 250g thịt bò bít tết, vòng hành tây tỏi tây, 20g vụn bánh mì và 50g quark bỏ qua, muối, hạt tiêu. Mẫu 16 quả bóng. Chiên trong 1 muỗng canh dầu nóng trong 5 phút. Chiên 75 g cà chua cherry vàng. Băm nhỏ 6 cọng rau mùi. Nghiền nhuyễn súp, nêm nếm vừa ăn. Làm mọi thứ. Thời gian chuẩn bị khoảng 25 phút. Mỗi khẩu phần khoảng 250 kcal; E 17 g, F 15 g, KH 11 g

  • Nước cốt dừa có tác dụng làm mỏng da
  • Curry đang nóng lên
  • Protein từ hack làm cho bạn no trong một thời gian dài

Bắp cải và rau bina với phi lê gà

1. Quý 600 g bắp cải nhọn, bỏ cuống. Cắt bắp cải và 2 củ hành thành dải. Om trong 3 muỗng canh dầu nóng. Nêm muối, hạt tiêu, ớt ngọt và ngọt. Khử mùi với 1 l gà thả. Đun nhỏ lửa trong 20-30 phút.

2. Rửa sạch 300 g thịt gà, ngâm khô, nêm muối. Chiên trong 1 muỗng canh dầu nóng trong 5-6 phút mỗi bên. Nêm hạt tiêu và ớt bột. Thêm 250 g lá rau bina vào món hầm. Mùa vừa ăn. Lát gà và cho vào hầm. Rắc lá của 1 chiếc giường Shiso đỏ lên trên nó. Thời gian chuẩn bị khoảng 35 phút. Mỗi khẩu phần khoảng 230 kcal; E 21 g, F 12 g, KH 7 g

  • Bắp cải bão hòa
  • Nước dùng gà cho quá trình trao đổi chất
Top