Ảnh: Fotolia
Bạn được mời - đến GRILLSPASS: Chúng tôi trình bày cho bạn mười ý tưởng biến mùa hè ngoài trời thành một bữa tiệc
Những tia nắng đầu tiên làm nhột mũi chúng ta. Không khí ấm áp và mặt trời thu hút chúng ta ngoài trời. Bây giờ là thời gian hoàn hảo để nướng! Cuối cùng là thịt giòn, cá thơm, rau và salad tươi.
Chúng tôi sẽ rất vui lòng giúp bạn chuẩn bị và sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều lời khuyên cho một bữa tiệc nướng thành công ngoài trời . Vì vậy, không có gì có thể cản trở niềm vui trong phòng khách xanh. Bạn chỉ cần chờ đợi một buổi tối cân bằng, sau đó mời bạn bè và gia đình đi ăn và thư giãn - và chúng tôi chúc bạn ăn ngon miệng!
Lời khuyên của chúng tôi : Mười nguyên tắc vàng để nướng
1. Tiệc nướng ngoài trời cũng được cho phép trên ban công, nhưng bạn không được hút thuốc hàng xóm quá mạnh và không sau 22 giờ, nếu không, một mối đe dọa tốt - ở đây chu đáo và một khoản phí tốt cho sự giúp đỡ buổi tối nướng thịt.
2. Mua than có đóng dấu của Hội đồng Quản lý Rừng (FSC). Chứng chỉ quốc tế đảm bảo rằng các nguyên liệu thô đến từ quản lý rừng bền vững.
3. Không đặt thức ăn lên lưới cho đến khi than bị cháy đều, phủ một lớp tro trắng.
4. Sử dụng bật lửa lò sưởi thay vì máy gia tốc hóa học - chúng được làm từ nguyên liệu thô tái tạo và được sản xuất mà không có hóa chất.
5. Xào ngay cả khi hạt nước trái cây nổi lên trên cùng. Nói chung, áp dụng thử nghiệm áp suất ngược ngã ba: Nếu nó không mang lại dễ dàng như vậy, nó cũng được nấu chín kỹ bên trong.
6. Thịt có con dấu Bio hoặc Demeter đắt hơn, nhưng thân thiện với môi trường hơn và được sản xuất phù hợp với nhu cầu tự nhiên của động vật.
7. Không đâm thịt bò bằng nĩa trong khi nướng: nước ép chảy ra. Tốt hơn là một kẹp thịt nướng. Để thức ăn nướng trong ba phút.
8. Hãy chú ý đến con dấu MSC khi mua cá.
9. Ăn nhiều rau: Cà tím, ớt và bí xanh chỉ là món nướng thơm ngon.
10. Để làm sạch tối đa, làm nóng vỉ nướng để làm sạch để cặn nướng bị cháy. Sử dụng một bàn chải bằng thép không gỉ để loại bỏ phần còn lại của gỉ nóng. Rửa sạch các phần còn lại khi lạnh.
