Ảnh: Công thức yêu thích của tôi
Làm nhanh và vừa ngon!
Tự làm bánh bao: Công thức làm bánh bao ngon theo phong cách Bohemian! Đơn giản là ngon!
Dành cho 4 người (thời gian chuẩn bị: 70 phút):
- 1 cuộn (từ ngày hôm trước)
- 20 g bơ
- 500 g bột
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 nhúm muối
- 1 quả trứng
- 750 ml sữa
- Bột cho bề mặt làm việc
Bước 1:
Bánh xúc xắc nhỏ. Làm nóng bơ. Cuộn khối trong nó nướng vàng nâu. Để nguội.
Trộn bột, bột nở và muối trong một cái bát và ấn vào giữa một cái bát. Đánh trứng. Thêm sữa vào máng và đặt mọi thứ vào đó
nhào bột thật mịn. Bánh mì kẹp thịt.
Bước 2:
Thực hiện 2 cuộn dài từ bột trên một bề mặt làm việc bột. Để nhỏ lửa trong nước sôi trong khoảng 50 phút. Cẩn thận xoay nhiều lần bằng thìa gỗ.
Bước 3:
Lấy bánh bao ra khỏi nước và cắt lát ngay lập tức. Bánh bao là một phụ kiện cho thịt, trò chơi và gia cầm.
Công thức của H. Hühnel từ Neufahrn.
Mẹo của bạn:
"Thức ăn thừa: xúc xắc những chiếc bánh bao còn sót lại và xào trong chảo, đổ trứng và chiên.
