Ảnh: trang trí & phong cách
Món ngọt
Bạn chưa có đủ bánh quy vào mùa đông? Sau đó, những ý tưởng "băng giá" ở dạng bông tuyết chỉ là thứ cho tháng một.
Ý tưởng ngon cho bánh ngọt chúng ta không thể có đủ. Bạn đã biết cái này chưa? Bánh quy nướng bông tuyết không phải là rất phức tạp, chúng trông thực sự dễ thương và hương vị ngọt ngào ngon miệng với một chút chanh.
Thành phần cho 30 miếng:
- 250 g bơ hoặc bơ thực vật
- 125 g đường
- 350 g bột
- 1 muỗng cà phê gia vị gừng
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 quả trứng
- 250 g đường bột
- 4-5 muỗng canh nước cốt chanh
- màu thực phẩm màu xanh nhạt
- ngọc trai đường bạc
- Đường bột cho bụi
- Bột để lăn ra
Bánh nướng - hướng dẫn
1. Chuẩn bị: Chất béo (cắt thành miếng nhỏ), đường, bột, gia vị bánh gừng, bột nở và trứng để quá trình bột mịn. Khi được bọc trong giấy bạc, làm mát tốt nhất trong các phần trong khoảng 30 phút.
2. Lăn mỏng trên bề mặt làm việc bị dính bột. Cắt những ngôi sao tuyết và đặt chúng lên những tờ giấy nướng. Luôn luôn nhào các miếng bột, lăn ra lần nữa và cắt ra một lần nữa.
3. Nướng trong 8-10 phút trong lò sấy nóng sẵn (bếp điện: 200 độ / gas: cấp 3) và để nguội. Khuấy đường và nước cốt chanh cho đến khi mịn. Vết bẩn một nửa của men với màu thực phẩm. Đổ đầy vào mỗi túi nhỏ và cắt một góc nhỏ để phun. Men bánh quy và trang trí với ngọc trai đường. Sau đó rắc nhẹ với đường bột.
Thời gian chuẩn bị khoảng 60 phút.
Mỗi mảnh khoảng 630 kJ / 150 kcal. E 1 g / F 7 g / KH 20 g
